פלפלונים ממולאים בגבינות

לקראת חג השבועות המתקרב בצעדי ענק אני מתחילה להכין תפריט אירוח (כן
חג השבועות הזה אני מארחת) .
בעודי יושבת ועומלת על התפריט התגריתי בעצמי והחלטתי להקדים את החג
ולהכין לנו חלק מהמטעמים .
העיתוי לקבלת חבילת גבינות מתנובה לסקירה היה מדויק והתחלתי בהכנות .

למנה ראשונה אהובה ומנצחת שלי יש פלפלונים מוחמצים ממולאים בגבינות.
ההכנה – פשוטה ביותר, הטעם – גן עדן .
את הפלפלונים ניתן לרכוש לפי משקל במעדניות המובחרות. אני אישית קונה אותם
אצל יומי ממעדניית יום טוב בלווינסקי.

את הפלפלונים ניתן לרכוש ממולאים כבר אבל אני אוהבת למלא אותם בעצמי ולפי
טעמי .
למילוי:
גבינת שמנת נפוליאון בטעם טבעי,
גבינת עיזים פרומעז,
מעט יוגורט עיזים .

בקערה מערבבים את הגבינות יחד למרקם אחיד,ממלאים שקית זילוף ומזלפים
לתוך הפלפלונים .

תאווה לחך !!
הפלפלונים חמוצים/חריפים והשילוב של הגבינות בפנים נדיר !

הולך מצוין כמזטים או כמנה ראשונה לארוחה חלבית .

בתיאבון 🙂