סופגניות בקלי קלות

כחובבת סופגניות מושבעת אני מאוד אוהבת לרכוש ולנסות סופגניות חדשות ושונות בכל מקום אך מאז שנולדה לי ילדה עם אלרגיה לחלב אין לי את האפשרות לרכוש לה סופגניות בחוץ מכיוון שבכל מקום הסופגניות מכילות או בגדר "עלול להכיל חלב" ואנחנו לא לוקחים סיכונים. לכן בכל…

בראוניז פרווה במכשיר האיי קייק – icake 

מאז שיש לי את הפלטות החדשות של מכשיר הi cake  אני לא מפסיקה להשתמש בהן ולהמציא מתכונים. בשבוע שעבר המצאתי מתכון לבראוניז, קטנים וחמודים, טעימים בטירוף ו… נטולי חלב לחלוטין כך שגם הבת שלי שהיא אלרגית לחלב יכולה ליהנות מהם . מומלץ בחום לאלרגיים ,…

קינוחי כוסות קלים וטעימים

הקינוחים של מילקה והקינוחים שלי באיחוד אוורירי וטעים שוקולד. אחד האהבות הגדולות שלי . לא יכולה לדמיין את חיי ללא שוקולד . אתמול הגיע אלי הביתה שליח של חברת מילקה עם משלוח . מארזי שוקולד חדשים להתנסות וחוות דעת . לא עבר זמן רב מרגע…

מיני עקיצת הדבורה במכשיר המולטיקייק

שני דברים שחוזרים בקביעות אצלי במטבח –  מתכונים ללא חלב שאלרגיים לחלב יכולים לאכול וליהנות (כמו הבת שלי ) וגם שומרי הכשרות נהנים כאן (כי זה כיף שיש מאכלים מעולים שאפשר לאכול בסמוך לארוחה בשרית) . והדבר השני הוא מתכונים לi-cake , אני מכורה למכשיר…

שלגון שוקובו ביתי בקלי קלות

שלגון- השם הנכון לגלידה על מקל, הוא לרוב בין הדברים שאנחנו בוחרים לקנות מוכן ולא להכין בבית. ואני שואלת- למה? אם אנחנו יכולים להכין בקלות ועל הדרך לדעת בדיוק מה מכיל השלגון שלי, לעשות אותו בטעמים שאנחנו אוהבים, להכניס לתוכו את הדברים שאנחנו בוחרים ולהפליג…

בורקס "גבינה" נטול חלב

כל אחד מאיתנו שעושה ויתור על חלב ומוצריו מכל סיבה שהיא (טבעונות/אלרגיה/כשרות) מבין שיש כמה מאכלים שהוא צריך לוותר עליהם ולעבור לתחליפים . כך מצאנו את עצמנו אוכלים בכל שבת בורקס תפוח אדמה בלבד עם כמיהה לבורקס גבינה ממנו נפרדנו ויש געגוע קל. עד הרגע שבו…

גלילות חצילים במילוי "גבינה"- טבעוני

כבר תקופה ארוכה שאני מפנטזת על גלילות חצילים במילוי גבינות שהייתי מכינה ואוכלת בעבר וכעת שאני לא מכניסה מוצרי חלב הביתה אני מאד מתגעגעת. לכן החלטתי להתעלות על עצמי ולהכין מנה שתהיה דומה בטעם ובמראה אך חומרי הגלם נטולי חלב וטבעוניים לחלוטין. קניתי חצילים טריים,הפשלתי…

בלינצ'ס "גבינה", רום וצימוקים-טבעוני

ה"בעיה" בלא לאכול מוצרי חלב או בלהיות טבעוני היא שיש מאכלים מסוימים שנדמה לנו שלנצח לא נוכל לאכול אותם יותר. שלנצח לא נטעם את טעמם המופלא,שלנצח ישאר לנו בזכרון הטעם ותו לא. פה הטעות. כל מתכון ניתן לטבען,להוריד ממנו את המוצרים מהחי ולהמיר למוצרים מהצומח….

עוגת גבינה פירורים ותותים – טבעונית!

עוגת גבינה פירורים ותותים מדהימה! והיא נטולת חלב! ונטולת ביצים! שבועות היה החג האהוב עלי עד שנולדה לי ילדה אלרגית לחלב. מאז החג הזה רק מפחיד אותי. את החג אני משתדלת לחגוג עם המשפחה הגרעינית שלי שלא מתלוננים שהוא כבר לא חלבי ואני מכינה כל…

פלפלונים ממולאים בגבינות

לקראת חג השבועות המתקרב בצעדי ענק אני מתחילה להכין תפריט אירוח (כן חג השבועות הזה אני מארחת) . בעודי יושבת ועומלת על התפריט התגריתי בעצמי והחלטתי להקדים את החג ולהכין לנו חלק מהמטעמים . העיתוי לקבלת חבילת גבינות מתנובה לסקירה היה מדויק והתחלתי בהכנות ….

חדשות ועדכונים

טאנדיר - באנר אוכל מוכן
ממלכת הילדים של טלי

נשארים מעודכנים

הרשמי לקבלת עדכונים

 

הצטרפו לקבוצת הפייסבוק שלנו

להצטרפות לקבוצה לחצי כאן

כדורסל אליצור בת ים - באנר
באנר - כדורגל (פליקס חלפון)
כל הזכויות שמורות © 2017 אמהות מבת-ים